变态重口味耗油酸芒果

一、产品名称

舂姑娘变态重口味耗油酸芒果

二、主要食材与辅料

• 主要食材：青芒果。青芒果具有爽脆的口感和清新的果香，是制作这道菜品的理想选择。
• 辅料：耗油、辣椒粉、白醋、盐、糖等。这些辅料共同调制出独特的重口味，使酸芒果更加美味诱人。

三、制作工艺

1. 选材与清洗：选用新鲜的青芒果，经过仔细清洗，确保食材的卫生与安全。
2. 切块与腌制：将清洗干净的青芒果切块，然后进行腌制。腌制过程中会加入适量的盐，以提升芒果的风味和口感。
3. 调味与拌匀：在腌制好的芒果块中加入耗油、辣椒粉、白醋和糖等辅料，充分拌匀，使每一块芒果都能均匀地裹上调味料。

四、产品特点

1. 重口味：耗油和辣椒粉的加入使得这道菜品的口味较重，适合喜欢辛辣、酸爽口味的食客。
2. 酸爽可口：青芒果本身的酸味与白醋的酸味相结合，再加上耗油和辣椒粉的调味，使得这道菜品口感酸爽可口，令人回味无穷。
3. 开胃解腻：耗油酸芒果的酸辣口感能够刺激味蕾，促进食欲，是开胃解腻的佳品。

五、食用建议

• 搭配主食：耗油酸芒果可以作为一道开胃菜或配菜，搭配米饭、面条等主食食用，能够提升整餐的口感和风味。
• 适量食用：由于这道菜品的口味较重，建议适量食用，以免对胃肠道造成负担。